Birleştirilmiş Sınıf Öğretmenleri Günlüğü 2

Ayran milleti uyutsun diye milli içki oldu zaten.Halk uyanmasın işler daha kolay yürür

Ayran milleti uyutsun diye milli içki oldu zaten.Halk uyanmasın işler daha kolay yürür

Ayran iyidir, her derde devadır

Mesajlarınızı silip durmayın yaa

Ayran içtik ayrı mı düştük..
Polemik polemik polemik..

Yok hocam ne polemiği
Geyik yapıyoruz işte tatili fırsat bilip

Milli içeceğimiz şalgam olsa ya , ayrandan daha fonksiyonlu bence
Hem artık piyasadaki yoğurtların da aslında yoğurt olmadığını öğrendik.
O zaman içtiklerimiz de ayran değil.
Nereye gidiyoruz biz arkadaş

( Kımız veya kefir de olabilirdi)

bir bilsek nereye gittiğimizi.ayranla uyuyup görmeyelim gittiğimiz yeri

Mesajlarınızı silip durmayın yaa

Başka yönlere kaymasın diye

Sildiğimi de özelden attım zati

Ayran içtik ayrı mı düştük..
Polemik polemik polemik..

Polemik yok zümrem

Hoş geldin...

mesajlar mı değişiyor

En çok ayran tüketen toplumlardan biriside biz Türkleriz sanırım. Bu yazı dizimizde sizlere çok tükettiğimiz gıda ürünlerinden birisi olan ayranın yarar ve zararlarından bahsetmek istiyoruz. Gelin içimizi serinleten ayranın yararları ve zararları nelermiş bir göz atalım.
Ayranın Faydaları
- A, B12, D, B2 ve B6 vitaminleri ile protein deposudur.
- Ayran tüketimi içerisinde kalsiyum barındırdığından diş sağlığı ve kemik sağlığı açısından önemlidir.
- Yaz ayalarında vücut ısımızın artmasıyla birlikte oluşan harareti gidererek vücut ısısının dengeye gelmesini sağlar.
- Ayranın içerisinde bulunan maddeler kişinin stresini yok ettiğinden kişisinin ruhsal açıdan huzura kavuşmasını sağlamakta.
Ayranın Zararları
Ayranın en büyük zararı uyku yapmasıdır. Ayran içerisinde bulunan laktik asit vücutta birikerek kişinin kendisini yorgun hissetmesine ve sürekli uyku halinde olmasına neden olmaktadır. Ayranın bilinen başka bir zararı bulunmamaktadır. [linkler sadece üyelerimize görünmektedir.]

Biyoloji öğretmenimin ayran hakkında söylediği bir nokta daha vardı: Sanıldığı gb 200 ml ayran uyku yapmıyor. Psikoloijk uyku yani.. 1 kg yakın yoğurt tüketilmesi halinde uyku etkisi oluşuyor.
Geyiğe katkı

O "ayran" demişse doğrudur.Ondan iyisini mi bileceğiz.O 24 saat bizim için herşeyin en iyisini düşünür..ve karar verir.Bizimkilere hiç gerenk bile  yok ..Bu mesaj da en fazla 5 dk.sonra silinir

ve ayranın tarihçesi

M.S. 552-745 yılları arasında hüküm süren Göktürkler ekşiyen yoğurdun ekşiliğini azaltmak için üzerine su eklerler.
Böylece tesadüfen ayran ortaya çıkmış olur.

moderatör piknikte şimdi
bu ara silinmez mesajlar

O "ayran" demişse doğrudur.Ondan iyisini mi bileceğiz.O 24 saat bizim için herşeyin en iyisini düşünür..ve karar verir.Bizimkilere hiç gerenk bile  yok ..Bu mesaj da en fazla 5 dk.sonra silinir

Alıntı yapayım kalıcı olsun  Sizin Comba'da çok içilir bu ayrandan hocam

Ayran yapılışı yöresel farklılıklar göstermemekle birlikte çeşitleri açısından farklılık göstermektedir. Susurluk (Balıkesir, Türkiye) yöresinde ufak bir elektrikli motorla ayran, kazandan çekilerek dar bir boru aracılığıyla yukarıdan hızlı bir şekilde tekrar kazana boşaltılır. Bu devirdaim sürecinde ayranın yağı ayran üzerinde köpük oluşturur. Bu ayran Susurluk ayranı olarak bilinir. Türkiye'nin bazı doğu kesimlerinde ise karıştırma yöntemi ile yayık ayranı elde edilir ki bu ayran lezzetli ve bol köpüklü olur.

Ayran, yoğurdun içine su katılarak elde edilen bir tür içecek. Ayran, Türk mutfağına ait en yaygın içeceklerdendir. En çok görüldüğü yer Türkiye'dir. Bunun yanı sıra Ermenistan, Azerbaycan, İran, Lübnan, Bulgaristan ve bazı Balkan ülkeleriyle Orta Doğu ve Orta Asya (Türki Cumhuriyetler) ülkelerinde yapılır.[1] Ayran yapımında, doğal nitelikli, yağlı koyun yoğurdu yeğlenir. Bir ölçü yoğurda en çok bir buçuk ölçü su karıştırılır. Daha lezzetli olması için, su yerine süt de katılabilir. Az ölçüde tuz da eklenebilir. Türkler'in geleneksel içeceği olan ayran, Balkan ve Asya ülkelerinde de içilir.

Çirkin kadın yoktur az ayran vardır