Corona Günlerinde Yemek

Eğer denemediyseniz isotlu ve nar ekşili yapın hocam.

Olmazsa olmazlar onlar öğretmenim.Bir de yüzü parlayana kadar kaliteli zeytinyağı eklemek lazım.😋

Olmazsa olmazlar onlar öğretmenim.Bir de yüzü parlayana kadar kaliteli zeytinyağı eklemek lazım.😋

Malzeme bol galiba

Malzeme bol galiba

Bizim evde ekmek olmasa bile kısırlık malzeme hep olur.Mesela yeşil soğan 😀
Özetle kısır hayati yiyecek 😆

Olmazsa olmazlar onlar öğretmenim.Bir de yüzü parlayana kadar kaliteli zeytinyağı eklemek lazım.😋

süper

Bizim evde ekmek olmasa bile kısırlık malzeme hep olur.Mesela yeşil soğan 😀
Özetle kısır hayati yiyecek 😆

😂😂😁🤗

Hayırlı olsun güzel başlık olmuş. Ben de bugün pide yaptım. Ilk denemem muhteşem oldu.Nefisyemek tarifinden aldım tarifi.Evdekiler dışarda yediğimiz pideden daha güzel oldu dediler.Link atıyorum.Denemek isteyenler için 😎 [linkler sadece üyelerimize görünmektedir.]

Hayırlı olsun güzel başlık olmuş. Ben de bugün pide yaptım. Ilk denemem muhteşem oldu.Nefisyemek tarifinden aldım tarifi.Evdekiler dışarda yediğimiz pideden daha güzel oldu dediler.Link atıyorum.Denemek isteyenler için 😎 [linkler sadece üyelerimize görünmektedir.]

Başlık güzel de hocam. Yeni yemek yememe rağmen pideleri görünce acıktım 😬☺️

Arkadaşlar  tavada  etli pide yapımı
Arkadaşlar tarifi kabataslak vereyim  tam görmediğim için
1 hamuru yoğuracaksınız .Yoğururken içine ne konuluyor annem yaparken  görmedim gördüğüm şey hamur yoğrulup dinlenmeye bırakıldı
2 yoğrulan hamuru dinlendireceksiniz hamur sert olmasın
3- tavada kıyma soğan bahart vs kavuracaksınız
4- dinlenen hamuru parça parça alıp  tapışlayacaksınız hamur büyüyecek
5 her bir hamurun içine oranını bilmediğim kadar tavada kavurduğunuz kıymayı koyacak ve ve hamuru güzel bir şekilde kapatım dışarıdan kıyma görünmeyecek
6 ocağa tava koyup  yağ da koyup hamuru tavaya koyup pişireceksiniz
 mükemmel  bir tat oluyor


 

Hayırlı olsun güzel başlık olmuş. Ben de bugün pide yaptım. Ilk denemem muhteşem oldu.Nefisyemek tarifinden aldım tarifi.Evdekiler dışarda yediğimiz pideden daha güzel oldu dediler.Link atıyorum.Denemek isteyenler için 😎 [linkler sadece üyelerimize görünmektedir.]

Hocam bundan 5 adet mi çıkıyor??  🤔🤔

Arkadaşlar  tavada  etli pide yapımı
Arkadaşlar tarifi kabataslak vereyim  tam görmediğim için
1 hamuru yoğuracaksınız .Yoğururken içine ne konuluyor annem yaparken  görmedim gördüğüm şey hamur yoğrulup dinlenmeye bırakıldı
2 yoğrulan hamuru dinlendireceksiniz hamur sert olmasın
3- tavada kıyma soğan bahart vs kavuracaksınız
4- dinlenen hamuru parça parça alıp  tapışlayacaksınız hamur büyüyecek
5 her bir hamurun içine oranını bilmediğim kadar tavada kavurduğunuz kıymayı koyacak ve ve hamuru güzel bir şekilde kapatım dışarıdan kıyma görünmeyecek
6 ocağa tava koyup  yağ da koyup hamuru tavaya koyup pişireceksiniz
 mükemmel  bir tat oluyor


 

Hamur deyip geçmeyin hocam malzemeler önemli 😁

Hamur deyip geçmeyin hocam malzemeler önemli 😁

o kısmı görmedim mutfağa girdiğimde hamur  kırmızı plastık kapta üstü jelatinle sarılımş duruyordu  bir daha etli pide  yaptırabilirsem nasıl yapıldığına net olarak göreceğim  tetikteyim  .

o kısmı görmedim mutfağa girdiğimde hamur  kırmızı plastık kapta üstü jelatinle sarılımş duruyordu  bir daha etli pide  yaptırabilirsem nasıl yapıldığına net olarak göreceğim  tetikteyim  .

😂😂

Hocam bundan 5 adet mi çıkıyor??  🤔🤔

15 tane çıkıyor.4 büyük tepsi

15 tane çıkıyor.4 büyük tepsi

Tarifte 5 diyor da iyi ki sormuşum 🙈
Gözüm keserse  3/1 oranında yapayım 🤔🤔

15 tane çıkıyor.4 büyük tepsi

Not : Daha az yapmak isterseniz malzemeleri yarılayabilirsiniz. Bu hamur malzemeleri ile beş adet pide çıkıyor. Ben beş defa yoğurma işlemi yaptım


Yazıyor