Eğitimhane Sağlık Köşesi

Sağlık Bakanlığı’ndan 10-16 Mart “Dünya Tuza Dikkat Haftası” dolayısıyla yapılan açıklamada şunlar kaydedildi: “2012’de tekrarlanan çalışmada tuz tüketimimizin halen sağlığımızı olumsuz etkileyebilecek düzeyde olduğu saptanmıştır (15 gram). Bu miktar günlük alınması gereken tuzun üç katıdır. Aşırı tüketilen tuz, kan basıncında artış ile kalp, damar, böbrek, pankreas hastalıklarına neden olmakta, kemik sağlığımızı bozmaktadır. Bu nedenlerle Bakanlığımız 2011 Kasım ayında ‘Türkiye Aşırı Tuz Tüketiminin Azaltılması Programı’nı başlatmıştır. Bu kapsamda fazla tuz tüketiminin sağlık üzerine olumsuz etkilerine yönelik kamuda farkındalık oluşturulması ve bilgilendirme yapılması, tuz tüketiminin azaltılması amacıyla ‘Dünya Tuza Dikkat Haftası’ etkinlikleri yapılmaya başlanmıştır.

arkadaslar kefir mayası nerden bulabilirim?

Tuzu azaltmalıyız madem şekerden vazgeçmiyoruz

Arkadaşlar bir yakınımda migren hastalığı var ve sürekli başı ağrıyor. bu hastalıkla ilgili tecrübesi olanlar paylaşabilir mi acaba, ne yapmalıyız

anneme ametist taşlarından bir bileklik getirttik. çok faydasını gördü.
bir arkadaşım da her gün akşam yemeğinden sonra 1 bardak taze sıkılmış havuç suyu içmiş ve daha sonra su haricinde birşey yiyip içmeden yatmış  21 günlük bir kürmüş. çok faydasını görmüş.

Migren için...

6 tane makyaj temizleme pamuğu- karabiber ve kolonya.
Pamukların arasına yarım çay kaşığı karabiber koyup üzerine bol
kolonya döküyorsunuz. toplam 3 pamuk oluyor bunların 2 tanesini şakaklara bir
tanesinide 2 kaşın ortasına koyup bir tülbentle başınızı bağlayın.
uyumaya çalışın . 1 saat kadar sonra tülbenti açtığınızda ağrınızın geçtiğini ve
kuş gibi hafif olduğunuzu hissedeceksiniz. Ne kadar inandırıcı gelir
bilmiyorum ama ben ve arkadaşlarım denediğimiz de gerçekten sonuç
aldık. Her ağrınız olduðunda bunu deneyin. 2 veya 3 defa yaptıktan sonra migrenin kalmadığını göreceksiniz. Bana söylenen karabiber ve kolonyanın
birleştiğinde dünyanın en iyi antiseptiği olduğu. bana yardımcı olan kişi ( 5 yıl
önce )bunu isviçre de öğrendiğini ve migrenin beyine giden sinir
damarlarından birinin tıkalı olması sebebiyle oluþtuğunu söylemişti. Geçenlerde
gazetede aynı şeyi okudum. bunu onlar demekki 5 yıl önce biliyorlardı.
Gerçekten deneyin faydasını göreceğinizden eminim.

diyorlar .. denemenizde fayda olacağını düşünüyorum geçmiş olsun öğretmenim..

gözünde şalazyon çıkan var mı?bu yaz ameliyat olan birinde tekrar nüksetti.tavsiyeleriniz neler?

ağımızın uzun ve zorlu bir sürece rağmen kesin tedavisi olmayan kanser hastalığı araştırmalarına göre Köri baharatında bulunan bir maddenin kanser hücrelerini öldürdüğü bildiriliyor.

Uzmanlara göre; köri baharatının elde edilmesinde kullanılan zerdeçalın içeriğindeki kurkumin maddesinin araştırmalarda yemek borusu kanseri hücrelerini öldürdüğünün belirlendiği açıklanıyor.

Araştırma ekibi; kurkuminin kanserli hücreleri 24 saat içerisinde öldürmeye başladığını gözlemlediklerini belirtiyorlar.

koriKurkumin maddesinin iyileştirici etkisi bilinmesiyle bu araştırma sonuçlarına göre kanser hastalıklarında yeni tedavilerin geliştirilmesi yönünde yardımcı olacağı belirtiliyor.

Zerdeçal diğer bir adıyla Hint Safranı içeriğindeki doğal kimyasal maddeler, yemek borusu kanseri tedavisinde kullanılma imkanı sağlayabileceği söyleniyor.

Uzmanlara göre son otuz yılda yemek borusu kanserinde neredeyse yarı yarıya artış görülmesi ise, alkol tüketimi, obezite ve reflü hastalığındaki artışa bağlı olabileceği yönünde.

Şifalı ve kilo vermeye yardımcı içecekler
Sabah çay, kahve, akşamüzeri meyve suyu, soda... Hepimizin günlük içecek rutini bu olsa da bazıları var ki hem şifalı hem de kilolarla savaşmaya yardımcı. Ancak miktarı ve içerikleri de önemli.
Şifalı ve kilo vermeye yardımcı içecekler
Gö­zü­mü­zü açar aç­maz ço­ğu­muz ya çay ya kah­ve­ye sa­rı­lı­rız. On­lar­sız gü­nü­müz ay­dın­lan­maz gi­bi ge­lir. İçe­cek­ler ha­ya­tı­mı­zın her ala­nın­da önem­li bir yer tu­tu­yor. Ama ne­yi ne ka­dar iç­me­miz ge­rek­ti­ği­ni bi­li­yor mu­yuz aca­ba? Uz­man Di­ye­tis­yen Ser­kan Tu­tar han­gi içe­ce­ğin ne ka­dar içil­me­si ge­rek­ti­ği ve içe­rik­le­ri ko­nu­sun­da ba­kın ne­ler söy­le­di...

Çay

Kon­san­tras­yo­nu ar­tı­rır, ger­gin­li­ği azal­tır. Ba­ğı­şık­lık sis­te­mi­ni güç­len­di­rir. Cilt sağ­lı­ğı için de önem­li­dir. Böb­rek­le­rin da­ha iyi ça­lış­ma­sı­nı sağ­lar. Çok ko­yu ol­ma­ma­lı ve çar­pın­tı ya­pa­ca­ğı için faz­la tü­ke­til­me­me­li­dir. Bir fin­can şe­ker­siz çay 1 ka­lo­ri ci­va­rın­da­dır.

DOMATES SUYU

İçe­ri­sin­de C ve E vi­ta­mi­ni ne­deniy­le iyi bir an­ti­ok­si­dan­dır. Ba­ğı­şık­lık sis­te­mi­ni güç­len­di­rir, kan­se­re ve kalp has­ta­lık­la­rı­na kar­şı vü­cu­du ko­ru­yan li­ko­pen adı ve­ri­len mad­de bu­lu­nur. Li­ko­pen cilt için de fay­da­lı­dır. 1 su bar­da­ğı do­ma­tes su­yu 29 ka­lo­ri­dir.

SADE KAHVE

Si­yah ve ye­şil çay gi­bi an­ti­ok­si­dan içe­ren kah­ve­nin kan­se­re kar­şı ko­ru­yu­cu et­ki­si var­dır. Kon­san­tras­yon prob­le­mi olan ve­ya baş ağ­rı­sı çe­ken­ler­de bu prob­lem­le­ri ge­çi­rir. Faz­la­sı kalp rit­mi­nin bo­zul­ma­sı­na, ta­şi­kar­di­ye ve stre­se ne­den olur. Gün­de 4-5 ku­pa kah­ve­nin tan­si­yo­nu yük­selt­ti­ği bi­lim­sel ça­lış­ma­lar­da gös­te­ril­miş­tir.1 fin­can sa­de kah­ve 5 ka­lo­ri­dir.

TÜRK KAHVESi

Koyu bir kahve olması nedeniyle tüketimine kesinlikle dikkat edilmelidir. Fazla içilmesi çarpıntı problemi yaşatır. Türk kahvesini gün içinde en fazla tercih etmeniz gereken zaman spor yapmadan 30-45 dakika öncedir. Bu şekilde egzersiz anında kalori yakımını da artırmış olursunuz. 1 fincanı ortalama 1 kaloridir.

MOCHA

Kre­ma­lı ol­du­ğu için ka­lo­ri­si 220 ile 430 ara­sın­da de­ği­şir ki yük­sek bir ka­lo­ri­dir. Çok sık ter­cih edil­me­me­li­dir. Ay­rı­ca çi­ko­la­ta­lı olan­la­rın­dan uzak dur­ma­lı­sı­nız, çün­kü or­ta­la­ma 600 ka­lo­ri­dir, ki bu bir ana ye­mek ka­lo­ri­si ka­dar­dır.

LATTE

Ter­cih edi­len bü­yük­lü­ğe gö­re 100 ka­lo­ri ile 223 ka­lo­ri ara­sın­da de­ği­şir. Yağ­sız süt­le ha­zır­la­nan­la­rı ter­cih et­me­niz da­ha az ka­lo­ri al­ma­nı­zı sağ­lar. İkin­di za­ma­nı ara öğün­de ter­cih edi­le­bi­lir.

ELMA SUYU

 Ta­ze sı­kıl­mış el­ma su­yu­nun po­tas­yum içe­ri­ği yük­sek­tir,  kuv­vet­li an­ti­ok­si­dan özel­li­ği sap­ta­nan po­li­fe­nol­ler içe­rir.Ta­ze sı­kıl­mış el­ma su­yu sağ­lık­lı­dır an­cak mey­ve­nin ken­di­si­ni tü­ket­me­niz da­ha doğ­ru se­çim­dir. Bu şe­kil­de alı­nan po­sa ile da­ha uzun sü­re tok­luk sağ­lar, kan şe­ke­ri­ni­zi de den­ge­le­miş olur­su­nuz. Mey­ve su­yu ola­rak ter­cih edi­yor­sa­nız uzun va­de­li ka­rın böl­ge­si yağ­lan­ma­nın ka­çı­nıl­maz ol­du­ğu­nu unut­ma­yın.

ENERJi iÇECEĞi

Ener­ji içe­cek­le­ri­nin te­mel mad­de­le­ri tau­rin, ka­fe­in ve glu­ku­ro­no­lak­ton­dur. Tau­rin vü­cut­ta do­ğal ola­rak bu­lu­nan bir ami­no­asit­tir. Ta­uri­nin vü­cu­du za­rar­lı mad­de­ler­den ve tok­sin­ler­den arın­dır­dı­ğı­na da­ir ça­lış­ma­lar­da mev­cut­tur. Faz­la eg­zer­siz ve­ya stres­li dö­nem­de ener­ji içe­ce­ği mik­ta­rı ki­şi­ye özel ola­rak kul­la­nı­la­bi­lir. İçe­ri­sin­de bol mik­tar­da şe­ker ol­du­ğu unu­tul­ma­ma­lı­dır. Bu ne­den­le tü­ke­tim mik­ta­rı ve sık­lı­ğı­na dik­kat edil­me­li­dir. Or­ta­la­ma 100 ml ener­ji içe­ce­ği 45 ka­lo­ri­dir.

MADEN SUYU

Yüksek tansiyonunuz yoksa en sağlıklı içeceklerden biridir. Vücutta azalan minerallerin yerine konmasında işe yarar. Kalorisi yoktur. Yazın günde iki tane, kışın bir tane içilmesi yeterli, fazlası vücutta ödem yapabilir.

MEYVELİ SODA

Meyveli sodanın bir şişesi 45 kaloriidir. Asitli içeceklerden bir farklı olmaması nedeni ile mümkün olduğunca tüketilmemelidir, karın bölgesinin yağlanmasına neden olur.

TARÇINLI BAL MUCİZESİ

Tarçınlı Balın Hazırlanışı: Önce bir bardak suyu kaynatın, sıcak suya tarçın koyun ve demlenmeye ve soğumaya bırakın. Kaynar suya bal koymayın. Sıcak su baldaki enzimleri öldürür. Su oda sıcaklığına geldiğinde tarçının iki katı kadar bal ekleyin. Yatmadan bardağın yarısını için ve diğer yarısını sabaha bırakın.

İlaç firmaları bu bilgilerin yayılmasından hoşlanmayacak, çünkü tarçınlı bal düzenli kullanıldığında pek çok ilaçtan daha sağlıklı ve daha etkili bir ilaç.

Bal ve Tarçınla İlgili Gerçekler: Bal ve tarçın karışımının pek çok hastalığı iyileştirdiği biliniyor. Bir yan etkisinin olmaması da cabası. Şekerli olmasına rağmen doğru miktarda alındığında diyabet hastalarına dahi zarar vermiyor. Batılı bilim insanlarının araştırmalarına göre:

Kalp Hastalıkları: Bal ile toz tarçını karıştırın ve kahvaltıda kızarmış ekmekle yiyin. Kolesterolü düşürür ve muhtemelen kalp krizini önler. Tarçınlı balın düzenli olarak tüketilmesi kalp vuruşlarını güçlendirir. Yaşlandıkça atar damarlar ve toplar damarlar esnekliklerini kaybediyor ve tıkanıyor. Tarçınlı bal ise damarları yeniden canlandırıyor.

Arterit: Arterit hastalar bir fincan sıcak suya iki yemek kaşığı bal ve bir çay kaçığı toz tarçın koyarak faydalı bir içecek hazırlayabilirler. Günlük olarak içilirse kronik arterit hastaları dahi iyileşebilir. Kopenhag Üniversitesi’nde yapılan bir araştırmada 200 hastalarını kahvaltıdan önce bir kaşık bala yarım çay kaşığı tarçın ile tedavi eden doktorlar 73 hastanın tümüyle ağrıdan kurtulduğunu, bir ay içerisinde ağrı yüzünden hareket edemeyen hastaların hemen hepsinin ağrı çekmeksizin yürümeye başladığını gördü.

İdrar Yolu Enfeksiyonu: İki yemek kaşığı toz tarçın ile bir yemek kaşığı balı ılık suya ekleyerek için. İdrar yolundaki mikropları öldürür. Kim bilebilirdi ki?

Kolesterol: İki yemek kaşığı bal ve üç yemek kaşığı toz tarçın 450 gram çay kolesterol hastasına verildiğinde iki saat içerisinde kandaki kolesterol oranının %10 azaldığı görüldü. Günde üç kez alındığında kronik kolesterol dahi tedavi edilebiliyor. Günlük olarak yenen bal ise kolesterol şikayetlerini azaltıyor.

Soğuk Algınlığı: Sık ya da ağır soğuk algınlığı şikayeti olanlar bir kaşık ılık bal ¼ kaşık toz tarçınla üç gün boyunca birer kez alabilir. Bu tedavi çoğu kronik öksürüğü ve soğuk algınlığını tedavi edebilir, sinüsleri temizleyebilir.

Boğaz Tahrişi: Tarçınlı balın boğaz ağrısını iyileştirdiği ve boğaz ülserini kökünden kazıdığı söyleniyor.

Gaz: Hindistan ve Japonya’da yapılan araştırmalar tarçınlı balın midede oluşan gazları önlediğini gösteriyor.

Bağışıklık Sistemi: Tarçınlı balın günlük tüketimi bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve vücudu bakteri ile virüs saldırılarından koruyor. Balın düzenli tüketimi akyuvarları güçlendirerek bakteriyel ve virütik hastalıklara karşı direnci artırıyor.

Sindirim Güçlüğü: İki yemek kaşığı bala serpilen toz tarçının yemek yemeden önce alınması asitliliği önlüyor ve en ağır yemekler dahi sindirilebiliyor.

Grip: İspanyol bir bilim insanı balda ki doğal bir bileşenin grip mikrobunu öldürdüğünü ve hastayı gripten kurtardığını kanıtladı.

Uzun Ömür: Bal ve toz tarçın ile hazırlanan çay düzenli olarak içildiğinde ileri yaşın etkilerini azaltıyor. Çay yapmak için dört yemek kaşığı bal, bir çay kaşığı tarçın ve üç fincan kaynamış su kullanın. Günde 3-4 kez 1/4 fincan için. Cildi taze ve yumuşak tutar ve yaşlanmayı önler.

Boğaz Ağrısı: Boğaz ağrıdığında ya da gıdıklandığında bir kaşık bal yiyin. Boğazınızdaki rahatsızlık geçene dek 3 saatte bir tekrarlayın.

Sivilceler: Üç yemek kaşığı bal ve bir çay kaşığı toz tarçını karıştırın. Yatmadan önce sivilcelerinizin üzerine sürün ve ertesi gün ılık suyla yıkayın. İki hafta her gün uygulanırsa sivilceleri kökünden söker.

Cilt Enfeksiyonları: Bal ve toz tarçını etkilenen bölgelere eşit miktarda uygulamak egzama, mantar ve her türlü cilt enfeksiyonunu iyileştirir.

Kilo Verme: Her gün sabahları kahvaltıdan yarım saat önce, boş mideye ve geceleri yatmadan önce bir bardak kaynamış suyun içine bal ve toz tarçın koyup için. Düzenli olarak alındığında obezite sorunu yaşayanlarda bile kilo kaybı sağlıyor.

Kanser: Japonya ve Avustralya’da yapılan araştırmalar mide ve kemik kanserinin başarıyla tedavi edilebildiğini gösterdi. Bu kanser çeşitlerinden muzdarip hastalar günde bir yemek kaşığı bal ve bir çay kaşığı tarçını üç parçaya bölerek bir ay boyunca almalı.

Yorgunluk: Yakın zamanda yapılan araştırmalar gösteriyor ki baldaki şeker vücudun güç kazanmasına yardımcı oluyor. Bal ve toz tarçın tüketen yaşlılar daha zinde ve esnek olduklarını ifade ediyor. Her gün diş fırçaladıktan sonra ve öğleden sonra 15.00’te alındığında bir haftada vücut direnci artıyor.

Kötü nefes: Güney Amerikalılar sabahları bir çay kaşığı bal ve tarçın konmuş suyla gargara yapıyor böylece nefesleri gün boyu güzel kokuyor.

İşitme kaybı: Günlük olarak sabah ve akşamları bal-tarçın ikilisini almak duyma kaybını giderebiliyor.

 SARISABIR                                                                                           Özellikleri:
♦ Sahralarda yetişen bir bitkidir. En meşhuru Yemen sahilindeki Sokotra adasında yetişendir. Ko­kusu güzel, tadı acı, rengi altın gibi sarıdır. Bıçakla kabuğu varıldığı zaman sarı ve acı bir su çıkar ki çoğu kez kullanılan kısmı budur.
* Sarısabır bir ziraatı yapılan bir bitkidir. Kabuğu yarılıp sıkıştırılarak suyu çıkartılır, sonra sap kısmı kurutulur. Karıştırılarak kullanıldığı zaman, diğer ilaçları zararsız hâle getirir. Mizacı sıcak ve kuru­dur. Hekimlikte ve güzel koku yapımında kullanıl­mıştır.
Faydaları:
* Sürme gibi ağrıyan göze çekilir veya damlatılır. Göze sürme gibi çekildikten veya damlatıldıktan sonra göz, bir sargı ile kapatılır.
* Sarısabır bir, göz kapaklarındaki şişlikleri giderir, karaciğerdeki tıkanıklığı açar, sarılığı giderir. Kö­künün veya sap kısmının tozunun, makatta meyda­na gelen yaralar üzerine serpilmesi gayet faydalıdır.
* Dimağda ve göz sinirlerinde bulunan safralı ar­tıkları temizler.
* Gülyağı ile birlikte alma ve şakaklara sürüldü­ğü zaman baş ağrısına karşı faydalıdır. Ağız ve bu­run yaralarına da iyi gelir.
* İran sabiri su ile karıştırılarak iki kaşık kadar içildiği zaman zekayı geliştirir, kalbi kuvvetlendirir, safra ve balgam artıklarını mideden temizler, şeh­veti düzenler, soğukta içildiği zaman ise kanlı is­halden korkulur.

sarısabır

Arkadaşlar bir yakınımda migren hastalığı var ve sürekli başı ağrıyor. bu hastalıkla ilgili tecrübesi olanlar paylaşabilir mi acaba, ne yapmalıyız

anneme ametist taşlarından bir bileklik getirttik. çok faydasını gördü.
bir arkadaşım da her gün akşam yemeğinden sonra 1 bardak taze sıkılmış havuç suyu içmiş ve daha sonra su haricinde birşey yiyip içmeden yatmış  21 günlük bir kürmüş. çok faydasını görmüş.

hocam negatif enerjiyi aliyor ametist.benimde bilekligim var.hangi aralikla oldugunu unuttum ama,(haftada 1 olabilir)topraga gommek gerekiyor onu .biriken negatif enerjiyi topraga birakmak icin.

faranjit artık had safhada nasıl baş edeceğiz bu hastalıkla...

Faranjit yutaktaki iltihaplanmaya bağlı olarak ortaya çıkar; genellikle bu­run boşluklarında ve gırtlaktaki iltihap­lanmalarla birlikte görülür. Hastalığın gidişine göre farenjitin akut ve kronik biçimlerinden söz edilir.Detaylar için aşşağıdaki metni okuyabilirsiniz.

Faranjit Hastalığını rahatça atlatabilmeniz için, Evde hazırlayabileceğiniz Bitkisel Tedaviler :

Kekik ve sirke ile bitkisel Faranjit tedavisi :

1 tatlı kaşığı kekik, 1 talı kaşığı kimyon, 1 çay bardağı sirke uygun bir kaba konur. Bu karışımın içine 2 bardak da su eklenir ve kaynatılır. Kürün soğuması beklenir. Soğuyan Faranjit kürü ile gün içerisinde birkaç defa gargara yapılır.

Süzme bal ile Faranjit tedavisi :

Kaynatılmış 1 su bardağı sıcak suya 1-2 çay kaşığı bal karıştırılır. Bu çaya aynı miktarda papatya, anason, adaçayı, nane, rezene, Kekik ve civanperçemi çayı da karıştırılabilir. Günde birçok kez gargara yapılır. Ayrıca günde birçok kez, 1 çay kaşığı bal ağızda eritilerek yenir.

Boğaz ağrıları için meyan balı da nöbet şekeri gibi çok yararlıdır.Nöbet şekeri ağızda emilirse boğazdaki gıcıklığı önler, sesi açar ve mide içinde çok yararlıdır, tadıda gayet güzeldir.Meyan balı mercimek kadar ağza alınır ve emilir...

Çocuklara bolca yoğurt yedirelim tabi biz de dişleri koruyan tek gıda yoğurttur.

Gül suyunun faydaları nelerdir?
Gül suyu cildiniz için önemli bir sağlık problemi olarak gözüken kırışıklıkları ortadan kaldırmak için doğal bir yöntemdir.
Eğer güzel ve canlı bir cilt istiyorsanız mutlaka denemeniz gerekir.Ciltteki lekelerin yok edilmesinde, sivilce ile mücadelede gül suyu eskiden beri kullanılmaktadır.
Ciltteki lekeler için gül suyu : Her akşam yatmadan önce yüzünüzü pamuk yardımıyla gül suyu ile temizlerseniz, cildinizdeki lekeler bir süre sonra kaybolur. Ayrıca ek olarak aktarlarda satılan kayısı yağı ve gül yağını karıştırıp, cildinize uygularsanız cildiniz gün boyunca taze ve dış etkenlerden korunmuş olacaktır.
Cilt kırışıklıklarına karşı gül suyu : Özellikle bayanlarda yaş ilerledikçe ortaya çıkan en büyük sorunlardan biri cilt kırışıklığı. Size doğal bir yöntem sunalım
Gereken Malzemeler :
2 yemek kaşığı kil,
1 çay kaşığı gül yağı
1 çay kaşığı kayısı yağı,
1 çay kayığı avokado yağı,
1 çay kaşığı buğday yağı
Kullanımı : Kilin içine listedeki tüm malzemeleri katarak çamur kıvamına gelene kadar karıştırın. Ortaya çıkan bu karışımı göz etrafı ve dudak çevresi hariç, tüm yüzünüze uygulayın ve ortalama 20 dakika bekletilip yıkayın. Daha sonra cildinizi gül suyu ile temizleyin

ÖNEMLİ UYARI : Saf gül suyu kullanmak ciltte tahrişlere neden olabilir...